Morilles séchées

un trésor culinaire idéal pour sublimer vos plats gastronomiques. Cueillies avec soin, ces morillesspéciales (sans queue) sont réputées pour leur parfum boisé et leur texture délicate. Grâce à leur qualité, elles séduiront aussi bien les restaurateurs que les passionnés de cuisine raffinée.

Pour libérer pleinement leurs arômes, il suffit de réhydrater les champignons dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes, puis de les rincer abondamment et de les égoutter. Vous pourrez ensuite les cuisiner comme des champignons frais : dans une sauce crémeuse, un risotto gourmand ou encore un plat de viande en sauce. Cette simplicité de préparation permet de profiter d’un goût intense tout au long de l’année, quelle que soit la saison.

origine France , déshydratées en France.