Poivre noir de Sao Tomé y principe

Le poivre de Sao Tomé commence à être cultivé sur cette île depuis quelques années, nul doute qu'il va se placer dans un avenir proche parmis les grands poivres du monde de la gastronomie.

Origine :Île de Sao Tomé et Principe.
Piper Nigrum

Cette île connue pour ses fèves de cacao commence à produire un excellent poivre. Les caractéristiques insulaires de sa terre donne à son poivre une grande élégance, beaucoup de finesse.
Nez vif, très frais avec des touches d'agrumes. A la dégustation, une belle monté en puissance, arômes bien équilibré.
Culture biologique et récolte manuelle

C’est un poivre rare , d’une très grande qualité et saveur, qui va ravir vos papilles et vos plats.